Ihr Fest in der Villa27
Unser Angebot (Preise pro Person, wo nichts anderes vermerkt)
Kinder bei Buffets: 0-4J gratis, 5/6J 50%, 7/8J 60%, 9/10J 80%, ab 11 Jahren voller Preis

 

Wichtig: Abmeldungen müssen bis 24 Stunden vorher gemeldet werden. Sonst müssen wir die fehlende Person leider berechnen. Am Freitag- und Samstagabend und am Sonntag müssen auch bei evtl. Abmeldungen mindestens 20 Personen bezahlt werden!

(sorry, auf Grund von schlechten Erfahrungen :-( )

 Apéro
Speckzopf/Kräuterzopf, pro Kilo   Fr. 25.00
Zopf, pro Kilo                                    Fr.15.00
Mineral, in der Glasflasche            Fr.  8.50
Orangensaft                                      Fr. 12.50
Alkoholfreier Hugo, pro Liter        Fr. 17.00
Auf Wunsch servieren wir Ihnen gerne einen reichhaltigen
Apéro mit belegten Broten, Zopf, Speckzopf,
Blätterteiggebäck, Käseplatte, Fleischplatte etc.
Preis nach Absprache

 Villabrunch à discrétion (Sonntagsbrunch)
Brot, Zopf, Gipfeli, Butter, Confi, Honig, Nutella,
Joghurt, Flöckli, Früchte
Käse- und Fleischplatte (inkl. Lachs)
Rösti, Speck, Spiegeleier, gekochte Eier,
Waffeln zum Selbermachen
Orangensaft und Mineralwasser
Dazu warme Getränke, soviel man mag      Fr. 46.00
Der Villabrunch ist auf 4 Stunden beschränkt.

 Raclette à discrétion
Kartoffeln, verschiedene Sorten Raclettekäse, div.
Essiggemüse, Speck, Landjäger, Champignons, Ananas,
Birnen, 3 Sorten Salat                                 Fr. 45.00

Gschwelltibuffet à discrétion
Kartoffeln, reichhaltige Käseplatte, Fleischplatte
mit Lachs und Rohschinken, div. Saucen, versch.
Essiggemüse, 3 Sorten Salat                       Fr. 45.00

Fondue Chinoise à discrétion
Versch. Fleisch, div. Saucen, Gemüse, versch.
Essiggemüse, Reis, nach Wunsch Pommes Frites,
Brot, 3 Sorten Salat                                    Fr. 49.00

 Pizza à discrétion (nur für kleinere Gruppen mögl.)
Von einem reichhaltigen Buffet belegen sie ihre Pizza
selber, 3 Sorten Salat                               Fr. 37.00

Spaghettibuffet à discrétion
Spaghetti mit 4 verschiedenen Saucen, geriebener Käse
3 Sorten Salat                                            Fr. 37.00

Grillbuffet à discrétion
Schweinssteak, Lamm, Poulet, verschiedene Würste,
Kräuterbutter, Brot, Kartoffeln und Sour Cream, Antipasti
und Salatbuffet                                      Fr. 52.00

Tortillasbuffet à discrétion
Tortillas, 3 verschiedene Saucen (2 x Fleisch und 1 x Vegi), Créme fraiche, ger.
Käse, Salsa, Salatblätter, Tomaten, Maiskörner,
Zwiebelringe, 3 Sorten Salat              Fr. 40.00

 Hamburgerbuffet à discrétion
Hamburger, verschiedene Zutaten wie Salat, Tomaten,
Zwiebeln, Saucen etc. Pommes Frites
                     3 Sorten Salat                Fr. 38.00

Reichhaltiges Waffelbuffet             

               pikant und süss                  Fr. 39.00

Salatbuffet

                           mind. 8 Sorten          Fr. 32.00

Suppenbuffet

                        3 verschiedene Sorten   Fr. 30.00

 Teatime
Sandwiches, Scones (à discrétion), Shortbread
und Co. Dazu servieren wir 2 verschiedene
Teesorten, ebenfalls so viel man mag Fr. 45.00

 Desserbuffet
          1 Dessert     Fr. 12.00
Jedes weitere Dessert plus Fr. 5.00
Kleingebäck plus Fr. 5.00
Torten aus der Vitrine Fr. 5.50/Stück

- Mineral/Kaffee und Tee werden nach Verbrauch
abgerechnet
- Wein beziehen wir von Fam. Wiedmer, Weinbauer vom
Zelgli in Sissach
Schaumwein (Laura weiss/rosé Fr. 43.00,

Sydebändel Pinot Noir Select Fr. 42.00,

Blanc de Noir Fr. 39.00
Als alkoholfreie Alternative bieten wir Tröpfel weiss/rosé
an Fr. 43.00
- Wird der Wein selber mitgebracht, kostet dies Fr. 20.00
Zapfengeld pro Flasche
- Bier (Quöllfrisch) Fr. 4.90/Flasche

bestellte Flaschen Bier müssen gekauft werden, da wir kein Lager haben

- Findet das Fest im Gewölbekeller statt, berechnen wir
noch Fr. 250.00 für den Aufwand und die Heizung.

- Ab 15 Personen ausserhalb der Öffnungszeiten, brauche
ich eine zusätzliche Servicefachkraft, kosten Fr. 45.00 pro
Stunde (zusätzlich vorbereiten und aufräumen) Ab 25
Personen stelle ich noch eine zweite Serviceperle ein.